Продукты пчеловодства

8 800 775-19-28

бесплатный звонок из всех регионов РФ

Mellonella.ru - логотип сайта
Липовый мёд Здесь Вы сможете узнать о полезных лечебных свойствах, химическом составе и противопоказаниях липового мёда, а также купить натуральный липовый мёд от производителя. Превью статьи: «Липовый мёд»

Липовый мёд

Какой мёд липовый?

Липовый мёд пчелы производят из нектара цветков липы. Согласно ГОСТу мёд считается монофлорным (сортовым – по доминирующему виду растения-медоноса), если в его составе не менее 30% пыльцы одного растения. Для липового мёда – это не менее 30% пыльцы липы. Липа – лиственное дерево семейства Мальвовые, непревзойденный медонос – «царица медоносных растений». Липовый цвет - небольшие соцветия - даёт до 25мг нектара с одного цветка. Лечебные свойства липового цвета высоко ценятся как в народной, так и в традиционной медицине. В липовом мёде сконцентрированы все лечебные свойства цветка липы.

Цветущая липа и липовый цвет
Инфо

Липовый мёд – один из самых ценных сортов меда. Этот сорт меда отличается светлым (не изменяемом при кристаллизации) цветом, сладким и насыщенным вкусом, тонким ароматом цветущей липы и уникальными лечебными свойствами. Липовый мёд быстро кристаллизуется мелкими зернами (именно кристаллизуется, а не "засахаривается"). Только в липовом мёде присутствуют кристаллы щавелевокислого кальция, что всегда позволяет его отличить от других сортов мёда.

Купить липовый мёд от производителя

100% натуральный липовый мёд урожая 2017 года. Мёд собран на пасеке, расположенной на окраине широколиственного леса (лесообразующие породы: дуб черешчатый, липа сердцевидная, сосна обыкновенная и пр.) в экологически чистом районе Пензенской обл., в 120 км от города и на большой удаленности от автодорог. На расстоянии не менее 7 километров от пасеки нет никаких возделываемых полей, что исключает содержание в нашем мёде пыльцы подсолнечника, гречихи и прочих «культурных» генномодифицированных (ГМО) растений.
Наш липовый мёд зрелый – откачен из запечатанных ячеек, и на 100% нативный (живой) – для подкорма пчел никогда не использовался сахар – только мёд прошлых сезонов.
У нас правильный мёд – от правильных пчёл!

Описание продукта

Мёд натуральный липовый (монофлорный, содержание пыльцы липы не менее 30%)

ГОД СБОРА: 2017

ВЛАЖНОСТЬ: не более 16%

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: не более 4,0 см3

МЕСТО СБОРА: РФ, Пензенская обл.

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА:
консистенция: полностью закристаллизованный;
аромат: приятный, с ароматом липы, без постороннего запаха;
вкус: сладкий, приятный с легкой горчинкой, без постороннего привкуса.

СРОК ГОДНОСТИ: 2 года (при t не выше +18° C)

купить мёд

Мёд липовый 330г

ЦЕНА: 200 рублей
+ почтовые расходы*

Мёд липовый 650г

ЦЕНА: 390 рублей
+ почтовые расходы*

количество банок:
мёда фасовка - 330г:

количество ведерок:
мёда фасовка - 650г:

Мёд по 330г, 650г и 1100г — упакован в пищевые пластиковые ведёрки. Мёд фасовкой 575г упакован в стеклянную банку «куб» — ёмкостью 0,39л.

купить мёд

Мёд липовый 1100г

ЦЕНА: 600 рублей
+ почтовые расходы*

Мёд липовый 575г

ЦЕНА: 390 рублей
+ почтовые расходы*

количество ведерок
мёда фасовка - 1100г:

количество банок
мёда фасовка - 575г:


Химический состав липового мёда

В состав липового мёда входит более 300 различных компонентов, и только 100 из которых входят состав мёда любого сорта.

На 75% этот сорт меда состоит из сахаров: глюкозы (51,0-55,0%), фруктозы (32,8-41,5%) и мальтозы (5,0-7,0%), причем высокое содержание мальтозы характерно именно для липового мёда.

25% - это вода, полисахариды, сахароза, зола, органические и неорганические кислоты (глюконовая, лимонная, молочная, щавелевая, янтарная, соляная, яблочная, винная, линоленовая, фосфорная), аминокислоты (включая незаменимые аминокислоты: метионин, аргинин, лизин, гистидин, лейцин и др.), ферменты (альфа- и бета-амилаза, диастаза, каталаза, липаза, инвертаза), витамины1, В2, В35, В6, В7, В9, никотиновая кислота, Н, ниацин, C, токоферол), эфирные масла, макро- и микроэлементы (калий, кальций, фтор, медь, йод, сера, алюминий, никель, фосфор, хлор, магний, марганец, цинк, кобальт и др.) и прочие вещества.


Лечебные свойства липового мёда

Из лечебных свойств у липового мёда наиболее ярко выражены антибактериальные свойства – содержит летучие, слаболетучие и нелетучие антимикробные вещества. Особенно антибактериальные свойства липового мёда активны по отношению к грамположительным (стафилококк, стрептококк, энтерококк, клостридия и др.) и грамотрицательным (сальмонелла, клебсиелла, энтеробактер, шигелла, протеус и др.) бактериям, а также к инфузориям, амебам и трихомонадам. Благодаря высоким бактерицидным свойствам, а также способности стимулировать процессы регенерации тканей организмом эффективен для наружного применения при гнойных ранах, экземах и ожогах.

В народной медицине липовый мёд давно известен как незаменимое противовоспалительное, жаропонижающее, отхаркивающее и мягкое слабительное средство. Его применяют при лечении ангины, ларингита, ринита, трахеита, бронхита, ОРЗ и ОРВИ. В малых дозах проявляет антиаллергические свойства и применяется при лечении бронхиальной астмы. Укрепляет иммунную систему организма и при его регулярном употреблении повышается устойчивость к инфекционным болезням.

Мёд полезен для укрепления сердечно-сосудистой системы:

  • усиливает питание сердечной мышцы при дистрофических процессах;
  • улучшает работу сердца и снижает частоту приступов стенокардии при ишемической болезни сердца;
  • улучшает общее состояние при вегетососудистой дистонии;
  • способствует снижению холестерина в крови и расширению коронарных сосудов.

Мёд эффективен при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта, а также при различных отравлениях:

  • снимает воспалительные процессы на слизистой желудка при гастритах;
  • помогает при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • оказывает благоприятное действие на микрофлору кишечника, помогая при воспалениях толстого и тонкого кишечника;
  • улучшает ферментативную деятельность желудочно-кишечного тракта;
  • нормализует стул у людей, страдающих запорами;
  • снимает интоксикацию дизентерийной палочки;
  • способствует ликвидации воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • повышает уровень гликогена в печени, благодаря чему усиливается ее детоксикационная функция;
  • способствует нормализации мочеиспускания;
  • применяется при лечении заболеваний печени и желчевыводящих путей;
  • повышает сопротивляемость организма к внешним неблагоприятным для организма условиям и воздействию радиации;
  • усиливает устойчивость организма к действию различных ядов и способствует их выведению;
  • эффективен как противоядие при отравлении грибами и алкоголем.

Мёд укрепляет нервную систему:

  • снимает умственное и физическое переутомление;
  • улучшает память и помогает при головных болях;
  • улучшает состояние при неврастении, депрессивных и астенических состояниях;
  • действует успокаивающе и улучшает сон при бессоннице;
  • повышает потенцию у мужчин.

Противопоказания

Как у любого сорта мёда основные противопоказания липового мёда – это индивидуальная непереносимость. Причем даже если у Вас есть аллергия на цвет липы, совсем не обязательно она у Вас будет и на липовый мед.

О применении мёда в лечебных целях читайте здесь.

наверх